Tiramisù light, ricetta deliziosa per un tiramisu leggero e dietetico, tra le migliori ricette fit che esistano! E’ un fit tiramisù o un tiramisù fit, ma anche un tiramisu proteico, perfetto per quando si è a dieta e si vuole regalarsi una coccola golosa, ma anche per chi segue un’alimentazione sana, contando i macronutrienti e stando attenti a quello che si mangia! Tra tutte le mie ricette tiramisù, assolutamente non poteva mancare!
Andiamo a vedere di cosa si tratta.
Informazioni
👨👩👦👦 Ricetta per 4 persone
⌚️ Tempo di preparazione: 20 minuti.
🔥 Difficoltà: bassa
💵 Prezzo: basso
Ricetta
- Preparare il caffè in una caffettiera per 4 persone e lasciarlo raffreddare
- In una ciotola montare lo zucchero e i 3 tuorli d’uovo, tenendo da parte gli albumi
- Unire la ricotta all’impasto e mescolate con una frusta
- Montare a neve ferma gli albumi e aggiungerli all’impasto
- Immergere i savoiardi nel caffè non zuccherato
- Disporre uno strato di savoiardi in una teglia
- Coprire con la crema di ricotta e aggiungere le gocce di cioccolato
- Disporre un altro strato di savoiardi e ricoprire nuovamente con la crema di ricotta
- Spolverizzate con il cacao amaro in polvere
- Lasciar riposare in frigo per circa 60 minuti